• Menu 2 dienst : 20,00 €
• Menu 3 dienst : 25,00 €

Voorgerecht – 8,00 €

Marcassinpaté met hazelnoten (4, 11, 12, 13, 14)

Risotto met Bordeaux boleten, verse tomaten van de Pontager (4, 12)

Soep van het moment (4) (5,00€)

---

Gerechten – 16,00 €

Aquitaine Blond Rund hamburger BiÔ van de “Charmilles” & huisgemaakt brood (4, 7, 8, 11, 12, 13)

Vegetarische hamburger & zelfgebakken brood (4, 7, 8, 11, 12, 13)

Hamburger met Ondenval forel en zeebaars & zelfgebakken brood (3, 4, 7, 8, 11, 12, 13)

Hamburger met Bastin BiÔ kippen, dragon en zelfgemaakte béarnaisesaus (4, 7, 8, 11, 12, 13)

Luikse gehaktballen of tomatensaus (glutenvrij) (4, 7, 11, 13)

Hertenfilet met “Pavé bleu” van “La Ferme des Grandes Fagnes” (4, 7, 12) (26,00€)

Cordon bleu (met Val de Wanne en Parmaham), pasta & tomatensaus (11, 12, 13)

---

Desserts – 5,00 €

Regionale & BiÔ kaas (4, 12, 13)

Crème brûlée (11, 12)

Chocolade & koffie gateau (11, 12, 13)

---

U vindt hieronder de lijst met 14 verschillende allergenen. Hun respectievelijke nummers worden vermeld in het menu, overeenkomend met elk preparaat.

1. Schelpdier
2. Schaaldieren
3. Vis
4. Selderij
5. Sulfieten
6. Lupine
7. Mosterd
8. Sesam
9. Soja
10. Pinda’s
11. Eieren
12. Melk
13. Gluten
14. Snack fruit (amandelen, noten, pistachenoten…)